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燕窝辅食喂养雷区多丨一半以上的妈妈都中招了!

浏览:2130 时间:2021-03-30 分类:燕窝知识


婴幼儿的科学喂养是一个不断提高认识,更新观念的过程,今天玖格格就和宝妈们聊聊关于燕窝辅食喂养最容易踩的6个雷区,宝妈们小心咯~


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鲜炖燕窝的功效和燕窝的营养,宝宝辅食燕窝怎么吃


1、辅食吃不吃都行没那么多讲究

据研究证实,包括中国在内的发展中国家,母乳喂养的婴儿在出生后或3~4个月内与发达国家婴儿的生长发育几乎没什么差别,甚至会比发达国家稍好。但4个月后生长开始缓慢,身高体重的曲线逐渐低于国际标准且差距拉大,其最根本的原因就是在添加辅食这一块上(时间、质量、数量等),所以辅食问题是要讲究的。

 

不少宝妈想把燕窝添加到辅食中去,主要是因为燕窝特别的营养“燕窝酸”被誉为儿童智力发育的“软黄金”,是儿童大脑发育以及智力提高的必备品,不仅促进宝宝的大脑发育,还能增强身体免疫力。但是,给宝宝添加燕窝辅食,是有诸多细节要注意的:

 

专家指出,宝宝具体开始添加辅食的时间,应视宝宝的情况掌握在4-6个月之间。宝宝满4个月开始,就可以适当的把燕窝添加到辅食(如粥、米糊、米汤、果泥等)里面。刚开始吃的时候,米粥或米糊可以多放点水,让米粥或米糊稀一点,令宝宝更容易吸收。燕窝也是一样,将燕窝添加到辅食里面的时候,可以多放一些燕窝里面的汤汁。在宝宝食用多次后,可以逐渐增加辅食的稠度和燕窝的量。燕窝的分量是成人一半,每次吃1.5克左右即可,隔天一次。

 

2、宝宝总是吐辅食属于正常现象

宝宝总是吐辅食,这种现象一般有三种情况:

第一,这是宝宝一种本能的自我保护,称为“挺舌反射”,说明喂辅食还不到时候。虽然宝宝满4个月就可以吃燕窝,但辅食喂养是在4~6个月之间,宝妈也要观察宝宝的状态,来判断是否可以开始添加辅食。

 

第二,刚尝试辅食的宝宝还不习惯吞咽固体,有一丁点的固体食物就难下咽,所以烹饪的时候注意别遗留下一丁点较大的固体食物,宝宝也会因此无法吞咽而引起呕吐。平时我们炖燕窝,一般隔水慢炖20-25分钟就可以了,但由于宝宝的消化系统较弱,可以把燕窝多炖10分钟,炖盅内的水也要稍微多一点,令燕窝口感更软糯,更容易被宝宝吸收。再者,一定要吧燕毛挑干净,细微的燕毛吃下去对人体没有影响,但如果是给宝宝吃的话,挑不干净就容易引起宝宝咳嗽或消化不良等现象。

 

第三,如果妈妈用勺子的方法不对,宝宝也容易吐出来。正确的方法应该是盛一勺轻轻放到宝宝下唇上,引诱宝宝张嘴,上唇将食物送进嘴里后,轻轻将勺子平行送出。宝妈们第一次给宝宝吃燕窝,更应该要少量的尝试,慢慢将食物送进宝宝嘴里,然后观察几天。因为燕窝中含有大量蛋白质,若宝宝对蛋白质过敏就会出现红疹、呕吐、腹痛、腹泻等症状。

 

3、宝宝牙齿没长齐食物越碎越好

这是不对的。6~12个月是宝宝发展咀嚼和吞咽技巧的关键期,过了关键期再去学习就会相对困难。

 

当宝宝有上下咬的动作时,就表示他的咀嚼能力初步具备,这时候就要根据宝宝的进食能力及时调整食物状态。在搭配上,除了比较容易吸收的清炖燕窝和燕窝粥以外,还可以多加一些增加富含维生素的水果燕窝,将水果切成小丁或磨成泥,加入燕窝中,既营养,又能培养宝宝的咀嚼能力。

 

4、辅食要以粥类为主最好

错!辅食添加的作用并不是为了让宝宝吃饱,是为了让宝宝摄入全面均衡的营养,因此,不要总是单一的给宝宝做燕窝粥,只有通过多种不同食物的搭配才能得到全面的营养。

 

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鲜炖燕窝的功效和燕窝的营养,宝宝辅食燕窝怎么吃


燕窝核桃露

作用:补脑益智

 

材料:

燕窝1.5-2

核桃肉100

冰糖适量

牛奶适量

 

做法:

 

1.燕窝泡发好,仔细挑去细毛和杂质,沥干水分备用。

 

2.将核桃肉和牛奶放进料理机中,打成浆后,把杂质过滤掉备用。

 

3.燕窝放进炖盅内,加入纯净水,隔水慢炖25-30分钟左右。

 

4.将牛奶核桃露微温,盛入炖好的燕窝中,拌匀即可食用。


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鲜炖燕窝的功效和燕窝的营养,宝宝辅食燕窝怎么吃

 

橙汁燕窝

作用:增强免疫力

 

材料:

燕窝1.5-2

橙子1

 

做法:

 

1.燕窝泡发好,仔细挑去细毛和杂质,沥干水分备用。

 

2.橙子洗干净后榨汁备用。

 

3.燕窝放进炖盅内,加入纯净水,隔水慢炖25-30分钟左右。

 

4. 燕窝盛入碗里,待稍凉后,倒入鲜榨的橙汁,拌匀即可食用。

 

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鲜炖燕窝的功效和燕窝的营养,宝宝辅食燕窝怎么吃


香蕉牛奶燕窝

作用:促进肠胃蠕动

 

材料:

燕窝1.5-2

香蕉1

纯牛奶适量

 

做法:

 

1.燕窝泡发好,仔细挑去细毛和杂质,沥干水分备用。

 

2.香蕉放入搅拌机,倒入纯牛奶,搅拌至形成奶昔。

 

3.燕窝放进炖盅内,加入纯净水,隔水慢炖25-30分钟左右。

 

4.燕窝盛入碗里,待稍凉后,倒入香蕉奶昔,拌匀即可食用。

 

 

小米南瓜燕窝粥

作用:调理肠胃、促进骨骼发育

 

材料:

燕窝1.5-2

南瓜小半个

小米适量

做法:

 

1.燕窝泡发好,仔细挑去细毛和杂质,沥干水分备用。

 

2.南瓜去皮、切成小块,放锅中蒸熟,压制成南瓜泥。

 

3.小米洗净,倒入锅中熬成粥,加入南瓜,再熬20分钟,做成小米南瓜粥。

 

4.燕窝放进炖盅内,倒入纯净水,隔水慢炖25-30分钟左右。

 

5.把炖好的燕窝加入小米南瓜粥中,拌匀即可食用。


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鲜炖燕窝的功效和燕窝的营养,宝宝辅食燕窝怎么吃

 

5、添加辅食就是断奶的时候

辅食之所以叫“辅”食,正是因为它是辅助母乳的食品,绝非取而代之。在宝宝1岁之前,母乳仍是主要的食品和营养来源,添加辅食时,还是要保持每天的母乳摄取量。

 

那么,哺乳期的妈妈想要提高母乳的质量,燕窝也是很好的选择。燕窝中的唾液酸是母乳中的初乳才富含的,是非常稀有且珍贵的营养物质,它可以为人体补充抵抗力,还能促进大脑发育。而除了母乳中的初乳含有唾液酸外,唯一富含唾液酸的就是燕窝。因此,哺乳妈妈吃燕窝一来可以补充抵抗力、增强免疫力,助于快速恢复产前状态;二来可以为自己的乳汁提供营养,宝宝喝了能够促进其大脑的发育,增强智力与记忆力。

 

6、辅食要多加点调味味道才会好

这是错的!1岁以内宝宝的食物中尽可能不加调味品,过早加入调料为伤害宝宝的味觉体会,长此以往容易造成宝宝挑食或厌食! 

所以,我们在炖燕窝时,一般都会放冰糖或食盐调味,但如果是为宝宝炖燕窝,就要注意了,过量的调味有可能会对宝宝造成危害。宝妈可以不放任何调味,保持燕窝和食材原有的味道即可。


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